Ubriaco rosso

Formatge banyat en vi most
Pasta trencadissa i gust fort

Formatge italià elaborat amb llet pasteuritzada de vaca

És semidur de textura suau, amb gust afruitat i aromàtic.

Es madura 8-9 mesos abans de banyar-lo amb most (Merlot, Cabernet, Raboso) durant 2 mesos

40% MG