Carn de poltre i cavall

És una carn molt saludable que la podeu trobar a la nostra carnisseria.

La carn de poltre i cavall es caracteritza per la seva poca quantitat de greixos, el seu alt valor proteic i la seva riquesa en ferro. A més, és especialment rica en vitamines hidrosolubles, concretament del grup B (tiamina, riboflavina, niacina, B6, àcid pantotéic, biotina, àcid fòlic i vitamina B12). També és molt rica en vitamines A i C, i àcids grassos essencials Omega 3.  

És una carn de fàcil digestió, molt tendra i amb grans beneficis nutritius per a la nostra salut. La carn de poltre i cavall és molt apropiada per a persones de qualsevol edat, nens, esportistes, adults, persones amb anemia, mancança de vitamines, etc.

Aconsellada per especialistes i professionals de la nostra salut.