14/02/2014

FIPORC 2014

Aquest pròxim cap de setmana, 15 i 16 de Febrer ens podeu trobar a la fira FIPORC de Riudellots de la Selva.

FIPORC és una fira dedicada al porc i als productes que se'n deriven. Hi haurà un munt d'activitats relacionades amb el món del porc: representacions del procés de la matança, escenificació de l'elaboració d'embotits, àrea de tast, diferents paradetes amb productes relacionats amb el porc (on ens hi podreu trobar amb una mostra del que elaborem a la Rostisseria)

Fiporc també reserva un espai per als més petits, els quals podran aprendre a
fer botifarres, passejar en poni i participar en un concurs de munyir vaques de
plàstic.

La mare dels germans Roca, del Celler de Can Roca, Montserrat Fontané, oferirà
una sessió de cuina per aprendre a cuinar un plat de tradició catalana, peus de
porc amb naps.

Aquestes són algunes de les moltes activitats que podreu trobar a la fira. No us la perdeu, us hi esperem!!